DeLonghi EC200N:コーヒーパウダーでクレマができない

エスプレッソメーカー「 DeLonghi EC200N 」を購入して、スーパーで売っているスターバックスのコーヒーパウダー「Espresso Roast(エスプレッソ ロースト)」を使ってエスプレッソを抽出しても、クレマと呼ばれるムーズ状の細かい泡の層ができませんでした。しかし、エスプレッソとしては美味しいので、別に問題はありません。とは言え、「クレマ」という言葉を知ってしまった事で、追及してみたいとも感じました。　[タグを表示する]

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ショットグラス1.5オンス(30ccライン付)

エスプレッソ用の1.5オンス ショットグラス。最適抽出量とされる30cc(20cc:コルト / 30cc:カフェ / 40cc:ルンゴ)にラインが入っています(約1オンス:30ml)。透明なのでハート、ボディ、クレマの美しい3色を横から見ることができます。サイズ:直径50mm×高さ60mm。　[タグを表示する]

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